Nein, zum Glück nicht !
Es hilft, noch mal eben nachzuschlagen was diese Elternversammlung (oder Elternabend) eigentlich sein soll:
"[..] ist eine häufig gewählte Methode der Elternarbeit in Einrichtungen für Kinder und Jugendliche [...]"
Elternarbeit hört sich nicht nur viel gewohnter an (jeder, der in den Genuß von Elterninis kam, weiß hier wovon ich rede), es macht auch noch Spaß !
Wir durften unsere Kinder heraussuchen aus 15 Fotos von Augen, aus 15 Hand- oder Fußabdrücken, aus 15 Kassettenaufnahmen auf denen alle nur 1 Wort sagten. (Über die Trefferquote möchte ich lieber beschämt schweigen).
Um zu sehen, wie sich das nur spielen anfühlt sind wir Eltern in den Wald zum Klettern, haben in der Gruppe gebaut, gemalt, gestritten und gelacht.
Jedenfalls gehe ich stets mit dem Gefühl nach Hause, dass das es dem jeweiligen Kind dort rundum gut geht.
Klar, soll es uns an diesem Abend auch rundum gut gehen, daher bringe ich gleich eine kleine Herbstleckerei mit.
Apfel-weiße-Schokolade Cupcakes
Für 15 Cupcakes
125g Butter, ganz weich
75g brauner Zucker
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
2 Eier (M)
125g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL weißes Schokoladenpulver (zb Caotina) oder 50g Raspel
50g zarte Haferflocken
1 Prise Salz
1 TL Siss's Sünd Bratapfelgewürz
(oder leckere Herbstgewürze wie Zimt, Kardamon, Nelken)
2 EL Milch
1 Apfel
Heizt den Backofen auf 180° vor.
Schlagt die Butter mit dem Zucker hell schaumig.
Gebt nacheinander die Eier hinzu.
Mischt Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Haferflocken, Salz und Gewürz und gebt diese gemeinsam mit der Milch zu der Eiercreme. Nur bis die trockenen Zutaten vermengt sind rühren.
Schneidet den Apfel ganz klein und hebt ihn mit einem Löffel unter.
Gebt den Teig in Muffinförmchen, Mini-Gugls was immer Ihr wollt. Bei mir sollen es Cupcakes werden, daher "tüte" ich den Teig ein mit Papierförmchen im Muffinblech.
Im Muffinblech dauert es ca. 20 min.
Ein leckeres Frosting ist z.b.
1 Becher Sahne, geschlagen
1 Becher Mascarpone (200g)
1 EL weißes Kakaopulver
mit einigen (Zimt)kekskrümeln bestreut
Im Muffinblech dauert es ca. 20 min.
Ein leckeres Frosting ist z.b.
1 Becher Sahne, geschlagen
1 Becher Mascarpone (200g)
1 EL weißes Kakaopulver
mit einigen (Zimt)kekskrümeln bestreut
Nun auf zur Elternarbeit ...und guten Appetit !
Seit mir das einmal heraus rutschte, was wir so tun bei Elternabenden, hab ich leider auch den Alleinanspruch verloren, diese zu besuchen. Zum Glück habe ich mehrere Kinder ...